بتي فور العيد
| » التاريخ: |
|
Sep 25,2008 |
| » مشاركة من: |
|
mony |
| » التصنيف: |
|
حلويات |
|
|
|
|
| |
|
|
| » التقييم: |
|
|
| » التعليقات: |
|
|
| » الزيارات: |
|
3097 |
|
|
|
|
|
| |
 |
|
0 د. للتحضير |
| |
|
|
0 د. للطهي |
| |
|
|
0 سعر حراري للحصة |
| |
|
|
تكفي 4 أشخاص |
المقادير
واحد وثلاث ارباع كوب دقيق
نصف معلقه صغيره ملح
ثلثين كوب سكر بودره
نصف كوب زبد بارد قطع
3 صفار بيض
نصف معلقه صغير فانيليا
الطريقة
-يجهز الفرن علي حراره 180 درجه مئويه
-يوضع الدقيق في food processor (العجانه) ويضاف الملح والسكر البودره والزبد مع الخلط الجيد
-يضاف صفار البيض والفانيليا ويخلط حتي تتداخل كل المكونات وتتجانس
-يلف العجين ويترك بالثلاجه لمده 15-30دقيقه
-يفرد العجين بين طبقتين من ورق الزبده ليسهل التحكم فيه ويقطع بالقطاعه الي دوائر حسب الرغبه او الشكل المراد
-يرص في صاج فرن علي ورق زبده
-يخبز في الفرن لمده 10-15 دقيقه او حتي يصير ذهبي اللون
-يكم وضع اي نوع من المربي او الشيكولاته البيضاء او العاديه حسب الرغبه
ملاحظات
لا يوجد
طلبك قيد التنفيذ ...
طلبك قيد التنفيذ ...